Hasta el viernes 25 de abril de 2009, último día de la visita al país, el ingrediente infaltable en la mesa fue el aguacate, cuya cosecha pareció agotarse con la visita de Adolfo. Estas imágenes corresponden a la cena de despedida antes de emprender viaje al aeropuerto con destino Houston y Austin (Texas). 
A efectos de satisfacer en algo el insaciable apetito de Adolfo por el aguacate, estas son las cifras de la producciòn mundial de este fruto, del cual existen más de 500 variedades:
1. México 1,040,390 toneladas métricas anuales.
2. Indonesia 270,000.
3. Estados Unidos 200,000.
4. Brasil 173,000.
5. Colombia 158,000.
2. Indonesia 270,000.
3. Estados Unidos 200,000.
4. Brasil 173,000.
5. Colombia 158,000.
